Araştırmalar, maksimum kalp atış hızınızın yüzde 90'ının üzerinde veya tükenmeye yakın bir yoğunlukta antrenman yaparsanız, oksijen kullanımınızın fırladığını ve bunun da kaslarda laktik asit birikiminde artışa neden olduğunu, bu durumda vücudunuzun alkali rezervlerini kemiklerden ve diğer mineral yoğun kaynaklardan çekmeye başladığını göstermektedir. Ve tabii ki kas dokusu yırtılır ve kaslardaki adenozin trifosfat (ATP) seviyeleri tükenir.
Amino Asitler
Harika haber şu ki, amino asit glutaminin vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve antrenmanınızı yolunda tutmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Hücre hacminde ve nitrojen taşınmasında çok önemli bir rol oynamasının yanı sıra, bağışıklık sistemine yardımcı olduğu ve vücudun iyileşmesine yardımcı olduğu da kanıtlanmıştır. Gerçekte, Dublin Üniversitesi Koleji'ndeki Conway Biyomoleküler ve Biyomedikal Araştırma Enstitüsü'nde yapılan araştırmalar, glutaminin bağışıklık uyarıcı özelliklerinin o kadar dikkat çekici olduğunu keşfetmiştir ki, enfeksiyon ve yaralanma gibi iltihaplı hastalıkları olan hastaları tedavi etmek için kullanılmıştır.
Uzmanlar, ağır antrenman dönemlerinde sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olması için günde yaklaşık 5 gram önermektedir.
Glutamin
Glutamin 250 gram bazı çevrimiçi mağazalardan temin edilebilir, antrenmanınızdan sonra en iyi iyileşme ve büyümeyi sağlar. Bu, temel olarak kaslarınızın özellikle egzersiz yapılan kaslara giden kan dolaşımındaki besinlere açık olduğu ve kas glikojen seviyelerinin tükendiği zamandır, böylece kaslarınız sağladığınız besinleri tüketen bir "sünger" niteliğine sahiptir.
Bu durumda büyümeyi ve toparlanmayı iyileştirmenin çaresi, hem basit hem de karmaşık karbonhidratlarla birlikte proteinden oluşan küçük bir öğün yemek olabilir. Ancak yüksek proteinli bir öğün, özellikle de zorlu bir antrenman seansı nedeniyle gastrointestinal sisteme giden kan akışı azalmışsa, yemekten birkaç saat sonra kana önemli seviyelerde amino asit karışmasını sağlamayacaktır. Çözüm, sindirim gerektirmedikleri için amino asit türlerinde olabilir.
Serbest Form
"Serbest form" ifadesi tam olarak şu anlama gelir: diğer moleküllerle kimyasal bağları yoktur ve bu nedenle bağırsaktan ince bağırsağa hızlı bir şekilde geçerler ve burada hızla kan dolaşımına emilirler. 1990 yılına gelindiğinde, Bulgar halterinin federal grubu, serbest formdaki amino asitlerin kas gelişimini destekleyip desteklemediğini öğrenmek için denemelere başladı. Çalışma o kadar güçlüydü ki, bu analizin bir kısmı Colorado Springs Olimpik Eğitim Merkezi'nde tekrarlandı. O zamandan beri, Bay Olympia Dorian Yates ve "Bay Powerlifting" Ed Coan da dahil olmak üzere bugün dünyanın dört bir yanındaki en iyi vücut geliştiriciler ve güç kaldırıcılar bu yeni çalışmadan yararlandı.
