Siz ve aileniz günlük olarak yeterince sağlıklı meyve ve yeşil sebze tüketmiyorsanız, önerilen günlük vitamin miktarlarını ve sağlıklı sebze ve meyveleri yediğinizden emin olmanın kolay ve zahmetsiz bir yolu olarak yeşil smoothie içmeyi deneyin. Smoothie'ler meyve ve sebzeleri çiğ halleriyle yemenizi sağlar, böylece tüm besin değerlerini ve güçlerini korurlar.
Biliyor muydunuz?
Birçok gıda süper gıda olarak kategorize edilir: Ispanak, yabani somon, çilek, balkabağı, hindi ve baklagiller bunlardan birkaçıdır. Saf ve doğal halleriyle 5 önemli süper gıda olarak kategorize ettiğim gıdaları ekleyerek tükettiğiniz smoothie'lerin faydalarını nasıl artırabileceğinizi göstermek istiyorum: Chlorella, Spirulina, Alfalfa, Buğday çimi ve Arpa çimi tozları. Bu rapor size bunların avantajlarını ve enerjinizi yükseltecek, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve kırmızı kan hücresi sayınızı artıracak güç dolu, vitamin, enzim ve mineral açısından zengin bir smoothie için bunları kendi smoothie'lerinize nasıl ekleyeceğinizi öğretiyor.
Supperfoods
Aşağıdaki süper gıda listesini toz halinde mahallenizdeki sağlıklı gıda dükkanından satın alabilir veya saygın bir internet satıcısından sipariş edebilirsiniz.
- Chlorella - detoksifikasyon özellikleri ile ünlüdür. Vücudunuzun cıva, kadmiyum ve kurşun gibi ağır metal toksinlerini parçalamasına yardımcı olur. Bağışıklık sisteminizi güçlendirirken aynı zamanda DDT ve PCB gibi pestisitlere karşı herhangi bir toksisiteyi temizlemenize yardımcı olabilir. Chlorella, adı Klorofil teriminden türeyen yeşil algdir. Diğer bitkilere kıyasla g başına daha fazla madde (3% ila 5%) içerir.
- Spirulina - ismini spiral formundan alan hareketli bir mavi-yeşil algdir. Olağanüstü bir protein kaynağıdır, hayvansal olmayan B12 vitamini, A vitamini, E vitamini; potasyum, çinko, magnezyum, selenyum, kalsiyum, demir ve potasyum gibi mineraller sağlar. Ayrıca amino asitler ve klorofil içerir. Spirulina bağışıklık sistemini güçlendirici, enerji verici ve diyetinize ekstra besin eklemek için toksik olmayan, tamamen vejetaryen ve doğal bir teknik olarak kullanılır.
- Yonca - "bitkilerin babası" olarak tercüme edilen Arapça bir terimdir. Protein ve A vitamini, B1 vitamini, B6 vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini ile doludur. Ayrıca potasyum, kalsiyum, karoten, demir ve çinko içerir. Yonca, kemiklerin güçlendirilmesinde ve sağlığınızın genel olarak korunmasında rol oynar.
- Buğday otu - meyve suyu olarak veya toz halinde tüketilebilen tahıl otlarından sadece biridir. Kırmızı kan hücreleri oluşturur, bağışıklık sistemini güçlendirir, lenf sisteminizi boşaltarak vücudu detoksifiye eder ve vücut hücrelerindeki birçok toksini uzaklaştırır. Buğday çimi vitaminler, mineraller, amino asitler, 30 kadar enzim ile enerji doludur ve yaklaşık 70% ham klorofilden oluşur.
- Arpa otu - buğday otu gibi arpa otu da meyve suyu veya toz halinde tüketilebilen tahıl otlarından sadece bir tanesidir. Buğday çimi ile karşılaştırıldığında, bazı kaynaklar buğday çiminin daha fazla B6, B12, Demir ve Klorofil içerdiğini iddia etmektedir; ancak arpa çiminin son paragrafta kaydedilmeyen diğer tüm vitamin, mineral ve amino asitleri buğday çimine kıyasla iki kat daha fazla miktarda içerdiği bilinmektedir.
Not alın
Bu yüzden her ikisini de kendi yeşil smoothielerinize eklemenizi öneriyorum. Yeşil smoothie'nin nasıl hazırlanacağı konusunda bilgi sahibi değilseniz, işte yapmanız gerekenler.
Taze meyveler (Muz, Elma, Papaya, Mango, vb.) smoothie'nin 50% ila 60%'sini oluşturmalıdır. Blenderdan toz haline getirilmiş süper gıda karışımını ekleyin, aşağıdaki talimatlara bakın.
Meyveler damak tadınıza göre yeterince tatlı değilse, doğal bir tatlandırıcı sağlamak için 3-4 kuru hurma veya birkaç kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Kahverengi ya da başka türlü normal şekerle tatlandırmanızı önermiyorum.
Tüm malzemeleri bir blendera koyun, biraz su ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse karıştırırken daha fazla su ekleyin. 1. Bu tozdan bir hafta yetecek kadarını 2 çay kaşığı karıştırarak iyice birbirine karışana kadar karıştırın. Karışımı soğutun ya da en azından serin bir yerde saklayın. Seçtiğiniz bu yeşil smoothie malzemelerini blendera ekledikten sonra, 2 çay kaşığı ekleyin.
