Родом из России, гриб чага - это паразитический гриб, растущий на березе. Он имеет неправильную форму и похож на массу древесного угля. Его черный цвет обусловлен огромным количеством меланина. Гриб чага известен в России, хотя его слава быстро распространяется по всему миру. Помимо того, что он является мощным адаптогеном, гриб чага укрепляет иммунитет, отлично помогает пищеварению, обладает противовоспалительными и антивирусными свойствами. Ниже приведен сжатый список доказанных полезных свойств гриба чаги.
Гриб чага
Активные соединения гриба чага играют важную роль в профилактике и лечении рака, согласно исследованиям. Бетулиновая кислота, инотодиол и пероксид эргостерола являются одними из основных соединений, обладающих противораковыми свойствами. Бетулиновая кислота вызывает апоптоз клеток и предотвращает развитие опухолей, а пероксид эргостерола препятствует развитию колоректального рака. Кроме того, другие экстракты гриба чага помогают иммунной системе распознавать раковые клетки как чужеродные и инвазивные, тем самым побуждая организм бороться с ними.
Экстракты чаги усиливают и модулируют иммунную систему через производство иммунных клеток интерлейкина-6 и лимфоцитов В. Более того, экстракты способствуют способности иммунной системы дифференцировать чужеродные клетки от клеток организма; таким образом, повышается точность иммунной системы в реагировании на вторжение чужеродных клеток.
Иммунная система
Экстракт чаги играет важную роль в предотвращении аллергических реакций, помогая организму более точно распознавать свои клетки; таким образом, он не может бороться против своих клеток. В результате снижается вероятность возникновения аутоиммунных заболеваний. Также экстракты грибов чаги эффективны в снижении гиперчувствительности иммунной системы. Иммунная гиперчувствительность является результатом тяжелой аллергической реакции. Такая реакция может привести к сердечному шоку. Являясь модификатором биологического ответа, гриб чага повышает иммунную систему, когда это необходимо, и понижает ее при гиперчувствительности.
Экстракты чаги обладают мощными противовирусными и противомикробными свойствами. Например, экстракты чаги эффективны против вирусов, поскольку они подавляют репликацию ВИЧ 1 и не дают вирусу герпеса заражать новые клетки. Кроме того, экстракты эффективны в борьбе с инфекцией, вызванной гепатитом С. Экстракты останавливают процесс, который бактерии используют для активации экспрессии генов (quorum sensing), что является важным шагом в борьбе с бактериальной инфекцией.
Чай из чаги
Чашка чая из чаги играет решающую роль в уничтожении бактерий, которые могут вызывать язвы. Экстракты чаги уменьшают чрезмерно активированные иммунные реакции за счет снижения экспрессии молекул, активирующих воспалительные реакции. Кроме того, экстракты минимизируют воспаление толстой кишки за счет уменьшения окислительного стресса. Обратите внимание, что низкий уровень антиоксидантов может привести к синдрому воспаления кишечника - воспалению клеток толстой кишки.
Кроме того, метанольные экстракты чаги уменьшают боль, возникающую при воспалениях, блокируя действие ферментов, участвующих в воспалительных путях, синтазы оксида азота и циклооксигеназы-2. Антиоксиданты играют жизненно важную роль в нейтрализации свободных радикалов в организме. Свободные радикалы вызывают окислительный стресс. Чага обладает самым высоким содержанием антиоксидантов по сравнению с любым другим продуктом питания. Высокое содержание антиоксидантов обусловлено большим количеством полифенолов в грибе.
Кроме того, большое количество супероксидазы-димутазы защищает клетки организма от разрушительного воздействия неконтролируемого окисления и свободных радикалов. Антиоксидантные свойства снижают скорость старения клеток. Одной из причин возникновения язв являются бактерии. Являясь мощным антимикробным средством, чага убивает бактерии, вызывающие язвы в пищеварительном тракте, снижая вероятность возникновения язв. Кроме того, экстракты этого гриба необходимы для уменьшения воспаления и укрепления иммунитета.
Облегчение боли
Прием чашки чая из чаги или стакана теплой воды, настоянной на порошке гриба чаги, за полчаса до еды облегчает боль и успокаивает язвы. Полисахариды чаги снижают концентрацию молочной кислоты в крови во время физических упражнений. Снижение концентрации молочной кислоты уменьшает усталость и улучшает процесс выработки энергии. Кроме того, полисахариды увеличивают содержание гликогена в мышцах и печени. Кроме того, экстракты грибов чаги снижают уровень азота мочевины в крови - компонента, способствующего утомлению.
Тромбоциты могут объединяться и, как следствие, образовывать тромбы в венах; это состояние называется тромбозом. Тромбоз потенциально смертелен, так как может привести к таким заболеваниям, как инфаркт и инсульт. Экстракты чаги значительно снижают процесс агрегации тромбоцитов, тем самым устраняя риск тромбоза. Кроме того, чага успокаивает кровеносные сосуды во время раздражения. Это свойство необходимо при болях или таких заболеваниях, как невропатия и диабет. Этаноловые соединения чаги значительно снижают высокий уровень глюкозы в крови за счет повышения уровня инсулина в печени.
Инсулин
Инсулин регулирует уровень сахара, стимулируя клетки печени преобразовывать сахар в гликоген или усиливать его расщепление. Одной из причин инсулинорезистентности является окислительный стресс. Инсулинорезистентность приводит к ускоренному развитию осложнений диабета. Антиоксиданты, содержащиеся в грибе чага, снижают риск окислительного повреждения. Кроме того, экстракты замедляют скорость усвоения углеводов, тем самым снижая скачки сахара в крови, которые в противном случае привели бы к осложнениям диабета. Бетулиновая кислота может разрушать липопротеин низкой плотности, плохой холестерин в крови, в то время как другие экстракты увеличивают количество липопротеина высокой плотности, хорошего холестерина в печени.
Выводя плохой холестерин из кровеносных сосудов, а также устраняя тромбы в венах, экстракты гриба чаги обеспечивают здоровое кровяное давление. Большое количество антиоксиданта меланина в грибе чага делает его отличным тонизирующим средством для кожи. Меланин защищает гены и ДНК. Естественно, меланин является частью кожи, которая защищает ее от вредного излучения. Кроме того, меланин придает коже цвет. Меланин, содержащийся в чаге, укрепляет здоровье кожи, делает ее эластичной и защищает от повреждения радиацией. Хорошо помогает смешивание порошка чаги с увлажняющим кремом для кожи и нанесение его на кожу.
Несварение желудка
Экстракты чаги облегчают несварение желудка и устраняют желудочно-кишечные боли. Кроме того, гриб чага является отличным источником пищевых волокон, что способствует перистальтике. Чага стимулирует выработку желчи, необходимой для расщепления жиров. Прием 4оо мл порошка гриба чаги три раза в день за тридцать минут до еды необходим для здоровой пищеварительной системы. Экстракты чаги очищают печень, избавляя ее от токсичных веществ. Кроме того, экстракты чаги могут защитить печень от повреждения химическими веществами.
Экстракты чаги необходимы для балансировки гормонов в организме. В случае стресса организм выделяет гормоны стресса. Эти гормоны отвечают за чувство стресса и усталости. Баланс таких гормонов уравновешивает работу организма, а значит, позволяет справиться со стрессом. Гриб чага, являясь известным адаптогеном, помогает стабилизировать, восстановить и защитить организм. Он помогает организму реагировать на стресс, нормализуя физиологическое функционирование. Более того, экстракты повышают толерантность организма к стрессу. Экстракты чаги снижают окислительный стресс мозга и восстанавливают уровень ацетилхолина при окислительном стрессе. Ацетилхолин способствует обучению и памяти. Повышение уровня ацетилхолина улучшает когнитивные способности человека.
