Dzīvotspēja tiek raksturota kā stāvoklis, kad cilvēks ir aktīvs un spēcīgs; enerģisks. Vai mēs visi nevēlamies savā dzīvē sajust nedaudz vairāk enerģijas? Jūs varat apsvērt dzīvesveida izvēles, ko varat izdarīt, lai justos vitāli enerģiskāks, - konsekventas fiziskās aktivitātes, pietiekams miega daudzums un stresa pārvarēšana. Papildus pilnvērtīga dzīvesveida veidošanai arī veselīgs uzturs var būtiski ietekmēt vitalitātes veicināšanu!
Enerģijas pastiprinātāji
- Mandeles. Mandeles ir veselīgs vairāku uzturvielu avots, piemēram, biotīna - uzturvielas, kas nepieciešama pārtikas pārvēršanai enerģijā. Turklāt mandeles ir lielisks E vitamīna - antioksidanta, kas aizsargā organisma šūnas no oksidatīviem bojājumiem - avots. Mandeles var samazināt ZBL holesterīna līmeni un uzlabot lipīdu līmeni asinīs, samazinot sirds un asinsvadu slimību risku. Mandeļu pievienošana. Uzkodas ar 1 unci. mandeles vai izkaisiet sasmalcinātas vai sasmalcinātas mandeles uz graudaugu pārslām, salātiem vai kombinētā karstā ēdienā, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu. Izmantojiet mandeļu sviestu, lai aromatizētu kokteili vai papildinātu svaigus augļus vai dārzeņus. Turklāt maltas mandeles var izmantot kā maizes drupatas vai mandeļu miltu aizstājēju cepšanai.
- Chia sēklas. Chia sēklas ir lielisks šķiedrvielu, kā arī magnija un fosfora avots. Magnijs ir svarīgs vairāk nekā 300 ķīmiskajām reakcijām organismā! Šīs reakcijas ietver muskuļu un nervu darbību, kā arī veicina veselīgu imūnsistēmu. Fosfors ir svarīgs organisma tauku un ogļhidrātu izmantošanā, kā arī ķermeņa audu atjaunošanā. Chia sēklas ir arī viens no fantastiskajiem augu omega-3 tauku avotiem, kas ir svarīgi iekaisumu mazināšanai organismā un veicina veselīgu sirdi. Chia sēklu pievienošana. Chia sēklas piešķir kraukšķīgumu salātiem, graudaugu pārslām vai jogurtam. Tās var sajaukt ar salātu mērcēm vai pievienot ceptiem izstrādājumiem vai kokteiļiem. Cepot var aizstāt 1 olu ar 1 ēdamkaroti čia sēklu un 3 ēdamkarotēm ūdens.
- Valrieksti. Valrieksti ir vēl viens lielisks omega-3 tauku avots, kas lieliski ietekmē sirds veselību. Turklāt valriekstos ir daudz alumīnija un mangāna. Varš ir svarīgs smadzeņu veselībai, kā arī veselīgas ādas uzturēšanai. Mangāns ir svarīgs veselīgai vielmaiņai, kā arī palīdz organismam veidot kaulus un saistaudus. Tiek uzskatīts, ka valrieksti aizsargā ne tikai no krūts un prostatas vēža, bet arī no sirds slimībām. Valriekstu pievienošana. Maltus valriekstus var izmantot kā biezinātāju zupās vai kā putraimu vai kā zivju vai mājputnu gaļas piedevu. Apsveriet iespēju ar sasmalcinātiem pipariem apkaisīt pārslas vai salātus vai arī aizstāt citus riekstus, ko varbūt biežāk izmantojat receptēs, ar valriekstiem.
- Ķirbju sēklas. Ķirbju sēklas ir fantastisks olbaltumvielu avots, turklāt tās ir bagātas ar cinku, mangānu, magniju un fosforu. Cinks atbalsta imūnsistēmu un ir svarīgs šūnu dalīšanās un augšanas procesā. Ķirbju sēklas ir pretiekaisuma līdzeklis un darbojas kā antioksidants, aizsargājot pret šūnu bojājumiem. Ķirbju sēklu pievienošana. Ķirbju sēklas labi sader ar citiem rudens dārzeņiem, piemēram, pārkaisītas uz pannas. Papildiniet auzu pārslu vai jogurtu ar ķirbju sēklām, lai uzkodā vai brokastīs iegūtu papildu kraukšķīgumu. Ķirbju sēklu sviestu var uzziest uz grauzdiņiem, selerijas vai ābola. Apgrauzdētas ķirbju sēklas ar medu un kanēli vai ķimenēm un papriku veido garšīgu un barojošu uzkodu.
- Olīveļļa. Olīveļļa ir bagāta ar mononepiesātinātajiem taukiem, kas labvēlīgi ietekmē ABL holesterīna līmeņa paaugstināšanos un ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanos, aizsargājot no sirds un asinsvadu slimībām. Eļļu pievienošana. Olīveļļa ir lieliski piemērota aukstā veidā - salātos, ar makaroniem vai kā maizes mērce. Veikalā meklējiet neapstrādātu olīveļļu. Eļļas jūsu skapī nav mūžīgas. Pārliecinieties, ka pudeli aizverat uzreiz pēc lietošanas, lai izvairītos no skābekļa iedarbības, kas veicina sasmakšanu. Turklāt, iegādājoties mazākas pudeles, jūs varēsiet saglabāt svaigāko olīveļļu, lai tā būtu ļoti laba veselībai.
- Grieķu jogurts. Grieķu jogurts ir ne tikai lielisks kalcija avots, bet arī lielisks B12 vitamīna un joda avots. Kalcijs, protams, ir svarīgs kaulu veselībai, un B12 vitamīns kopā ar citiem B grupas vitamīniem palīdz veidot sarkanos asinsķermenīšus, kas nodrošina skābekļa nokļūšanu šūnās. Savukārt uzturvielām bagātās probiotiskās vielas, kas ir labā, izcila jogurta sastāvā, ir svarīgas gremošanas sistēmas veselībai. Grieķu jogurta pievienošana. Gatavojot ēdienu, ar to var aizstāt daļu vai visu majonēzi vai skābo krējumu. Izmantojiet grieķu jogurtu kā marinādi vistas gaļai vai zivīm ar svaigiem zaļumiem. Uzkodas ar grieķu jogurtu, papildinātu ar svaigiem augļiem un riekstiem. Sajauciet ar citrona sulu un dillēm, lai pagatavotu gardu dārzeņu mērci. Meklējiet grieķu jogurtu bez mākslīgajiem saldinātājiem un salīdziniet, lai atrastu zīmolu ar mazāku cukura saturu. Pārbaudiet datumus un vienmēr patērējiet jogurtu ar datumu vismaz divas nedēļas vēlāk - lai labāk izmantotu veselīgās baktērijas.
- Neapstrādāti skābēti kāposti. Skābēti kāposti ir lielisks šķiedrvielu avots, kā arī A, B, C un K vitamīnu avots. Raudzētos produktos, piemēram, skābētos kāpostos, esošie barojošie probiotiķi palīdzēs ne tikai uzlabot gremošanas sistēmu, bet arī uzturēs veselīgu imūnsistēmu. Raugu kāpostu pievienošana.
