Šiuolaikinėje visuomenėje, gyvenančioje įtemptą gyvenimo būdą, reikia patogaus būdo, kaip suteikti mūsų organizmui reikiamą maistą, kad jis galėtų gyventi sveikai. Nors mityba yra gyvybiškai svarbi akių sveikatai, dėl gyvenimo būdo reikalavimų, susijusių su darbu, mokslu ir šeima, dažnai sunku paruošti sveiką visavertį maistą.
Akių sveikata
Todėl, jei norite pagerinti akių sveikatą per trumpesnį laiką, nepaisant įtempto darbo grafiko, galbūt norėsite atsižvelgti į morkų sulčių spaudimo naudą sveikatai. Tokia nauda apima geresnį regėjimą, stipresnę imuninę sistemą, priešvėžines savybes, geresnę plaučių ir kaulų sveikatą ir t. t., ir tai tik keletas iš jų. Sulčių spaudimas iš tiesų yra patogus ir nesudėtingas būdas ne tik pagerinti regėjimą, bet ir bendrą sveikatą.
Pavyzdžiui, sulčių spaudimas su morkomis suteikia organizmui puikią maistinių medžiagų aprėptį, nes jūsų kūnas vartoja sulčių spaudimo formą, daugiau morkų, nei suvartotų tik per 1 valgį. Be to, skysto pavidalo maistingąsias medžiagas organizmas įsisavina lengviau nei valgydamas žalias daržoves.
Sulčių spaudimas
Be to, sulčių spaudimas pašalina pasterizavimo proceso trūkumus; tai procedūra, kurios metu daržovės sušildomos, kad būtų sunaikintos kenksmingos bakterijos, dėl kurios maistas praranda didžiąją dalį savo maistingųjų medžiagų. Išspaudžiant sultis šis procesas pašalinamas, todėl gaunama daugiau maistinių medžiagų. Kalbant apie akių sveikatą, šviežiose morkų sultyse gausu akis stiprinančios maistinės medžiagos beta karotino.
Beta karotinas labai svarbus akių sveikatai palaikyti. Šis svarbus antioksidantas skatina sveiką regėjimą. Morkose taip pat yra regėjimą gerinančios maistinės medžiagos liuteino. Jis sudarytas iš vitamino A, kuris stiprina naktinį regėjimą. Akių sveikatos privalumai susiję su jose esančiu karotinoidų kiekiu.
Morkų sultys
Tai vienas turtingiausių karotinoidų šaltinių, saugančių akis nuo žalingų laisvųjų radikalų, o remiantis moksliniais tyrimais, kuriuose nagrinėta morkų sulčių nauda, nustatyta, kad jos padeda kovoti su vėžiu: Morkų sulčių poveikis yra akivaizdus: 50 proc. mažesnė rizika susirgti šlapimo pūslės, prostatos ir gerklų vėžiu. Morkų sulčių spaudimas yra paprastas ir patogus būdas aprūpinti organizmą puikiomis maistinėmis medžiagomis, kurios padeda palaikyti sveiką gyvenseną. Galiausiai, vartojant daržovių maistingąsias medžiagas skystu pavidalu, užtikrinamas geresnis maistinių medžiagų įsisavinimas ir gausi nauda akių sveikatai bei bendrai sveikatai.
