음식은 우리 존재의 근본적인 부분입니다. 우리의 삶은 깨어 있는 순간부터 음식을 중심으로 돌아갑니다. 음식과 잔치는 밀접한 관련이 있으며, 전 세계 모든 문화권의 파티는 음식이 중심이 됩니다.
참고 사항
- 사트빅 또는 순수 음식: 치유, 편안함, 육즙, 부드러움, 장수, 지능 및 힘을 증진하고 우리 시스템에서 잘 소화되는 음식입니다.
- 라자식 또는 정제된 음식: 짜고, 뜨겁고, 쓰고, 짠 음식으로 건강이 나빠지거나 절망 또는 불편함을 유발할 수 있습니다.
- 타마식 또는 불결한 음식: 여기에는 차갑고, 산패되고, 남은 음식, 불결하고 반쯤 익힌 음식이 포함되어 뇌와 신체에 큰 해를 끼칩니다.
다음 사항에 유의하세요.
음식은 우리가 당연하게 여기는 삶의 일부입니다. 우리는 우리가 먹는 음식에 대해 잘 인식하지 못합니다. 우리는 일상 생활과 생활 방식에서 끊임없이 학대받는 우리 몸을 돌보도록 내버려 둡니다. 우리 모두는 자신의 몸을 당연하게 여기지 않고 건강을 생성하는 시스템을 만들고 식사, 효과적인 운동, 요가, 교정 호흡 및 명상, 수면 및 휴식과 하나됨을 구축하고 인식하고 의식할 필요가 있습니다.
이러한 조치는 지구력, 근력, 탄력 및 활력을 향상시키고 몸 전체를 하나의 사물로 강조하여 웰빙과 웰빙을 풍요롭게 합니다. 우리가 섭취하는 음식은 우리 몸의 모든 세포와 조직의 기초가 됩니다. 음식의 목적은 우리에게 영양을 공급하고 힘을 키우며 생명 에너지를 제공하는 것입니다. 소화 조화는 건강한 생활에 필요한 중요한 에너지를 배출하는 열쇠입니다.
아유르베다의 과학
창조적이고 건설적인 생명 과학에 따르면 우리 몸과 마음의 모든 부분은 생명을 유지하는 생체 에너지 또는 구성 요소인 도샤에 의해 조절된다고 합니다. 정제, 가공 및 보존 식품에는 영양과 에너지가 전혀 없습니다. 우주의 에너지를 섭취하고 충분한 강우량과 햇볕으로 과충전 된 건강에 좋은 생식 및 유기농 식품은 웰빙과 건강을 위해 최대한 활용해야 합니다.
의학의 아버지 히포크라테스는 "네 음식이 네 약이다"라고 말했습니다. 당신은 당신이 먹는 것이고 당신이 먹는 것이 당신이 된다"라고 말했습니다. 대부분의 사람들에게 좋은 음식을 먹는 것은 그저 또 하나의 일이자 사소한 일입니다. 좋은 음식이 우리 몸의 세포와 조직에 기적을 일으키고 신체 변화의 80%에 영향을 미친다는 사실을 제대로 알고 있는 사람은 얼마나 될까요?
알고 계셨나요?
음식은 우리의 마음에도 미묘한 영향을 미칩니다. 음식은 우리의 정신 행동, 기분, 사고 과정에 영향을 미치고 스트레스를 관리하는 데 중추적인 역할을 합니다. 건강하고 자연적인 음식은 건강과 활력을 불어넣어 질병으로부터 우리를 해방시키고 보호합니다. 연구에 따르면 인체는 영양 공급과 정화라는 두 가지 식이 과정을 거치며, 이를 위해서는 현명하고 합리적인 식습관으로 조절해야 한다고 합니다.
이를 방치하면 대부분의 신체적, 정신적 퇴행의 기초가 되는 독소가 축적될 수 있습니다. 건강은 단순히 멋진 몸매나 0차원적인 수치가 아니라 신체적 건강, 마음 과학, 영적 발달을 포함하며 건강을 향한 우리의 노력은 통합적인 전략이 되어야 합니다. 이를 위해서는 소화기관에 부담을 주지 않는 적절한 음식을 섭취해야 합니다. 정크푸드, 청량음료, 오래되고 차가운 음식, 과도한 육류 섭취와 음주는 정말 조심해야 합니다.
대신 과일, 채소, 견과류 및 자연 그대로의 건강한 형태의 음식을 사랑하기 시작하세요. '욕망을 애지중지하는 것이 아니라 배고픔을 충족시키는 것'이 필요합니다. 나는 이것을 '다이어트'라고 부르지 말고 이것을 고수 할 것을 촉구합니다. 체중 감량만을위한 것이 아닙니다. 오히려 건강한 라이프스타일의 중요한 부분입니다. 그러니 건강한 삶을 축하합시다.
어떻게 해야 하나요?
- 음식을 조금씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 천천히 먹습니다. 자주 먹으면 배고픔을 예방하고 지속적인 에너지를 공급하며 신진대사를 효율적으로 유지할 수 있습니다.
- 취향에 따라 음식을 선택하고 섭취하는 칼로리에 대해 크게 걱정하지 말고 완벽한 음식의 조합과 양에 집중하세요. 스스로를 박탈하지 마세요. 이렇게 하면 다음 날 더 많이 먹을 가능성이 매우 높습니다.
- 매일 식단에 다양한 음식을 추가하세요. 채소, 과일, 씨앗, 견과류, 콩나물, 통곡물 등 건강에 좋은 식품을 포함하세요. 이러한 식품은 성장, 적절한 건강 및 면역력에 필수적인 모든 필수 영양소와 섬유질을 제공합니다.
- 물과 허브 차 등의 수분을 매일 8~10잔씩 마십니다. 이러한 음료는 포만감을 주는 식욕 조절제입니다.
- 신선한 과일, 착즙하지 않은 신선한 야채 주스, 채소, 새싹 채소, 통곡물, 견과류, 저지방 우유/요구르트를 포함하세요.
- 과식 후에는 생강/녹차 한 잔을 마십니다. 이것은 소화를 촉진하고 신진대사를 향상시킵니다.
- 샐러드, 크래커, 과일, 무가당 및 저지방 요거트, 통곡물 비스킷, 머핀과 같은 건강한 간식을 섭취합니다.
- 라벨을 꼼꼼히 읽고 첨가물이나 방부제와 같은 화학 물질이 들어 있지 않은 식품을 선택하세요. 유기농으로 재배한 식품은 건강한 선택입니다.
- 버터, 크림 풀 크림 우유, 풍부한 샐러드 드레싱 및 소스와 같은 나쁜 지방을 피하세요. 불포화 지방산이 함유된 견과류, 씨앗류, 올리브 오일과 같은 좋은 지방의 공급원을 제거하지 않도록 주의하세요. 이러한 식품을 적당히 섭취하세요.
- 비스킷과 빵, 파스타, 백미, 가공식품, 설탕이 든 아침 시리얼과 같은 흰 밀가루 제품은 섭취하지 마세요. 섬유질이 부족합니다. 또한 인슐린 수치를 급상승시켜 지방 저장을 유발합니다.
- 규칙적으로 운동하세요. 스트레칭, 요가, 맨손 체조, 걷기 및 기타 적당한 형태의 유산소 활동을 권장합니다. 이러한 운동은 조언을 받아 집이나 피트니스 센터에서 할 수 있습니다. 명상, 요가, 충분한 휴식과 숙면을 통해 스트레스를 줄일 수 있습니다.
- 청량음료와 주스는 피하세요. 과자, 디저트, 튀긴 간식도 피하세요. 대신 영양소가 풍부한 다양한 음식을 섭취하세요. 가공식품, 튀긴 음식, 패스트푸드의 섭취를 제한하세요. 꼭 먹어야 한다면 적당량을 섭취하는 것을 잊지 마세요. 어지러움을 느끼지 않고 원하는 음식을 먹으려면 적당히 먹는 것이 핵심입니다.
- 튀기기보다는 조림, 찜, 구이, 굽기 등의 조리 방법을 사용합니다. 건강은 우리가 섭취하는 음식, 운동, 심리적 안녕, 수면 및 휴식과 같은 다양한 변수를 포함하는 의식적인 노력의 결과입니다.
기억하세요
좋은 영양 섭취에 있어 가장 중요한 요소는 일관성입니다. 이동이 잦은 분이라면 쉽게 따라할 수 있는 식단 계획과 건강한 음식이 기본으로 포함된 식단이 필요합니다. 균형 잡힌 음식을 자주 섭취하는 것은 체중 감량 또는 유지, 낮 동안의 에너지와 체력, 면역력 강화, 집중력과 집중력 향상, 그리고 무엇보다도 웰빙 지수를 미키화하려는 모든 사람에게 매우 중요합니다!
