Le système immunitaire est chargé de protéger l'organisme contre les infections et les maladies, en plus de tuer les agents pathogènes. Ce système est composé de divers types d'anticorps, de protéines, de cellules et d'organes qui travaillent ensemble pour combattre et protéger contre les maladies. Ceci est accompli en attaquant les cellules étrangères et malades et en les éliminant du corps.

Immunité

Les troubles et les déficiences de ce système provoquent des maladies. L'immunodéficience peut être due à une maladie génétique, aux effets secondaires de médicaments ou à des virus. Les maladies auto-immunes sont dues à un système immunitaire hyperactif qui attaque les tissus normaux. L'organisme possède des cellules B, des cellules T et des anticorps pour chaque antigène (virus, bactérie), mais en quantité limitée. Lorsque le besoin s'en fait sentir, les cellules se reproduisent par millions pour combattre les méchants ! Ce que vous mangez est très important pour favoriser ou supprimer votre système immunitaire.

Prenez note !

Voici quelques aliments qui renforcent votre système immunitaire.

  • Les champignons sont pauvres en glucides et riches en antioxydants et en protéines. Ils sont un probiotique, c'est-à-dire qu'ils favorisent les bons germes et combattent les mauvaises bactéries et aident votre système immunitaire. Il est reconnu que les champignons aident votre corps de plusieurs façons, notamment en améliorant la circulation sanguine, en détruisant les cellules cancéreuses et en combattant les rhumes pendant la saison des rhumes et des grippes. Parmi les principaux champignons à consommer, citons le shiitake, le yun zhi, le cordyceps, la queue de dinde et le reishi.
  • L'ail est l'un des meilleurs aliments pour prévenir les maladies. Il a été prouvé qu'il augmente la production de globules blancs et d'anticorps qui repèrent et attaquent les cellules cancéreuses. Il élimine les radicaux libres dans le sang et désengorge les cellules. Il a été démontré qu'une substance chimique contenue dans l'ail, l'allicine, possède des propriétés antivirales qui pourraient aider à prévenir les rhumes et la grippe. Il a également été prouvé qu'il réduit les infections à levures et les infections à staphylocoques et qu'il élimine les métaux nocifs de votre circulation sanguine.
  • Le brocoli contient un composé appelé sulforaphane qui aide à combattre les maladies et le processus de vieillissement en s'attaquant aux radicaux libres. Il incite le corps à produire des enzymes de phase 2, qui peuvent être parmi les composés anticancéreux les plus efficaces. C'est aussi une merveilleuse source de vitamine C, un antioxydant célèbre qui ne nécessite aucune introduction. Les composés du brocoli sont excellents pour la détoxification, l'élimination des substances toxiques dans nos cellules.
  • La protéine de lactosérum est le sous-produit liquide de la production de fromage.
  • Les myrtilles sont toujours classées comme le meilleur fruit pour les antioxydants. La couleur de la baie est à l'origine de son pouvoir antioxydant. Les myrtilles sont liées à de nombreux avantages pour la santé, notamment la prévention et le traitement des infections des voies urinaires, la lutte contre le vieillissement et la prévention des maladies dégénératives telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et la perte de mémoire.