Sea cual sea el momento o la estación del año, su inmunidad debe estar en la mejor forma posible para mantenerle protegido de dolencias y enfermedades prevenibles. Es posible mantener la inmunidad en plena forma haciendo ejercicio, durmiendo lo suficiente y manteniendo bajos los niveles de estrés, pero la dieta desempeña un papel muy importante en el estado de salud. Afortunadamente, hay varias frutas y verduras que puede tener en su dieta para mejorar sus niveles de inmunidad, ya que tienen todas las propiedades correctas.

Toma nota

Al observar las verduras y las frutas, cuanto más rico y profundo sea el color, mayores serán los antioxidantes y, por tanto, más valiosa será la fruta o la verdura.

  • Boniatos - Los boniatos de color naranja tienen un alto contenido en betacaroteno. Este es un antioxidante que el cuerpo convierte en vitamina A y es un nutriente vital para combatir enfermedades. Los boniatos son una de las mejores fuentes frescas si buscas propiedades para aumentar la inmunidad.
  • Ajo - Se ha utilizado durante años como cura para una amplia variedad de enfermedades. Realmente puede ayudar a combatir y prevenir los síntomas del resfriado y también se utiliza como remedio para la presión arterial alta como resultado de las propiedades naturales que tiene. Comer ajo crudo es beneficioso, aunque hay que aguantar su olor y sabor picante. Si no puede soportar masticar un diente a diario, considere la posibilidad de añadirlo recién picado a sus comidas. Incluso puede cocinar con él para aprovechar sus beneficios.
  • Kiwi - No es una fruta muy popular, pero es un excelente aporte natural de vitamina E. Esta vitamina es un nutriente vital para el sistema inmunológico, ya que ayuda a proteger el cuerpo de las infecciones virales y bacterianas. Esta fruta también contiene mucha vitamina C que es un nutriente saludable.
  • Espinacas - Esta verdura es muy popular porque está repleta de vitamina E, vitaminas A, K y C, folato y betacaroteno. Además, tiene minerales como el hierro y el cobre y todos ellos son nutrientes cruciales para mantener un sistema inmunitario sano. Elige las verduras de hoja verde intenso para aprovechar todos sus beneficios para la salud.
  • Bayas - Las más comunes son los arándanos, las frambuesas y las fresas, pero incluso tipos menos comunes como el goji y la vitamina pueden ser igual de beneficiosos para tu sistema inmunológico. Están repletas de vitamina C y E y puedes disfrutarlas con tu yogur que es otro alimento fantástico para aumentar la inmunidad.
  • Zanahorias - Esta hortaliza ayuda a prevenir los resfriados y la gripe, y lo mejor es que puede disfrutarse cruda, ya que es extremadamente dulce. Las zanahorias tienen betacaroteno, que es vital para aumentar la inmunidad. Cómalas crudas en la medida de lo posible para obtener mejores resultados.
  • Setas - No muchos hombres y mujeres aman las setas, pero son grandes en la lucha y la prevención de enfermedades. Ayudan a la maduración de los glóbulos blancos, lo que conduce a una mejor lucha contra las enfermedades. Encuentre recetas deliciosas para disfrutar de las setas y al mismo tiempo disfrutar de las propiedades de aumento de la inmunidad.