Hvordan passer du på din fødevareallergi? Du vil aldrig vide, hvilken slags mad du er allergisk over for, hvis du aldrig har reageret på mad, du har spist. Det er ikke alle, der er allergiske over for mad, de har spist. Men der er nogle mennesker, der lider af denne slags situation. Hvad med dig? Har du fået allergi over for noget, du har spist? Kaster du op efter at have spist jordnødder? Eller klør du dig efter at have indtaget bare en lille mængde skaldyr? Ja, så er der en god sandsynlighed for, at du lider af allergi.

Allergier

Ja, man kan være allergisk over for visse fødevarer, fødevarer, der anses for at være almindelige for mennesker som bælgfrugter, frugt og grøntsager. Men der er faktisk nogle fødevarer, som folk er mere allergiske over for. Mælk, æg, fisk, fjerkræ, skaldyr og hvede er nogle af de fødevarer, som kan føre til fødevareallergiske reaktioner mere end andre.

Hvordan genkender man fødevareallergi? Hvad er fødevareallergi egentlig? Før vi går videre, skal vi først lære om det generelle emne - nemlig selve allergien. Allergi er kroppens reaktion (en unormalt højere følsomhed) over for specifikke stoffer, der normalt er harmløse. Fødevareallergi betyder således, at kroppens immunsystem reagerer på en bestemt fødevare, der anses for skadelig. Når en person med fødevareallergi spiser en bestemt fødevare, vil kroppens immunsystem udskille radikaler, der resulterer i udløsning af nogle allergiske symptomer.

Symptomer

Nogle af symptomerne omfatter kvalme, diarré, kløe i mund og læber, nysen, mavekramper og åndedrætsbesvær. Kan en fødevareallergi behandles? Tja, det er trist at sige, at fødevareallergi ikke kan helbredes. Hvordan behandler man så denne fødevareallergi? Den eneste måde, som kan gøres, er at undgå strengt den mad, der kan forårsage de allergiske reaktioner eller symptomer.

Glem ikke at læse de komponenter i de fødevarer, du skal spise. Hvis der ikke er nogen, skal du bede butikspersonalet om at beskrive komponenterne. Hvis du stadig ikke kan få oplysningerne, skal du for at kunne undgå allergiske reaktioner blot finde en anden fødevare, som er sikker for din krop! Hvis du pludselig får reaktionerne, er der en række håndkøbslægemidler, som du kan bruge til at lindre dem.

Men det er naturligvis bedre for dig at spørge din læge, før du tager medicin, især hvis din fødevareallergi er ved at blive værre. Taler om medicin din fødevareallergi, kan du få dem for online. Sammenlign en række af dem via internettet og spørg din læge, hvilken der er bedst for dig.