Sund ernæring er nøglen til at forebygge sygdomme, øge energien og fremme det generelle velbefindende. Selv om det kan hjælpe dig med at tabe dig, hvis du holder øje med dit kalorieindtag, skal din kost indeholde de rigtige næringsstoffer for at bevare sundheden og opbygge muskelmasse.

Vitaminer

Vitamin B1, B2, B3, B6, B7 og B12 er antioxidanter, der spiller en afgørende rolle for at bevare dit generelle helbred. De bidrager også til muskelvækst og hjælper dig til at blive fysisk stærkere. B-vitaminer hjælper med at producere energi for at holde nerverne sunde og hjælper med fordøjelsen af fedt og kulhydrater. B-vitaminer er indeholdt i mange fødevarer, hvilket gør dem nemme at indtage.

Fuldkorn, æg, magert kød og grønne bladgrøntsager er gode kilder til B-vitaminer. Der findes også kosttilskud, men det er bedst at få sine næringsstoffer fra maden. Veganere bør se på kosttilskud, da dette er et af de næringsstoffer, som vegansk kost typisk mangler. C-vitamin findes i mange citrusfrugter og grøntsager og er kendt for at støtte dit immunforsvar.

Antioxidant

Det er en antioxidant, der hjælper din krop med at producere kollagen og styrker sundheden i blodkarrene. Dette giver din hud, dit bindevæv, dine knogler og muskler tilstrækkeligt med næringsstoffer og ilt til at fungere korrekt. Omega-3-fedtsyrer, der er indeholdt i fiskeolie, understøtter hjertets og musklernes sundhed. De øger mængden af blod, der strømmer til dine muskler, reducerer mængden af protein, der bliver nedbrudt af musklerne, og mindsker inflammation, hvilket hjælper musklerne til at restituere hurtigt.

En hovedkilde til omega-3-fedtsyrer findes i laks, sardiner og makrel. Derudover leverer valnødder, hørfrø, chiafrø og hampefrø dette næringsstof til en velafrundet kost. Dette vitamin har fået tilnavnet "solskinsvitaminet", fordi du kan optage det ved at udsætte dig selv for solen. Det kan bidrage til at forbedre dit humør, styrke dit immunforsvar og opbygge muskler. Faktisk er D-vitamin en vigtig komponent for korrekt muskelvækst, sammentrækning og funktion.

Vidste du det?

15 til 20 minutters solbadning om dagen kan være tilstrækkeligt. Sørg blot for at bruge solcreme for at beskytte din hud. Og hvis du er usikker på, om du får nok D-vitamin, kan du bede din læge om en blodprøve for at få hjælp til at bestemme dit særlige behov. I øvrigt er D-vitaminberiget mælk, æggeblommer, portobellosvampe og fede fisk som laks og tun andre gode kilder. E-vitamin giver dig det protein, de sunde fedtstoffer og de fibre, som din krop har brug for.

Det hjælper også dine muskler med at restituere efter træning og øger muskelvæksten. Hold dig til en lille dosis på 15 mg om dagen, ellers kan du få kvalme og mavesmerter. E-vitamin findes i frø og nødder. Vi ved alle, at calcium er et vigtigt næringsstof for sunde knogler og muskler. Calcium findes i mandler, fedtfattig mælk, ost og yoghurt, broccoli, grønkål, mælkebøttegrøntsager, majroer, kålgrøntsager og andre mørkegrønne bladgrøntsager.

Afsluttende bemærkning

Magnesium fremmer muskel- og hjertesundhed. Det hjælper også med at bekæmpe muskelømhed, reducere smerter forårsaget af muskelkramper og lindrer PMS-symptomer. Magnesium findes i spinat, nødder og fuldkornsprodukter. Alt i alt kræver det virkelig ikke en stor ekstra indsats at øge ernæringen. Du skal blot spise en række næringsrige fødevarer hver dag og nyde et stærkere, sundere liv fuld af vitalitet!