Når det gælder om at øge dit stofskifte og energiniveau, er der et lille antal fødevarer, som du bør spise dagligt, og som hjælper dig med at se bedre ud og fungere bedre, samtidig med at de giver dig mere energi og et hurtigere stofskifte, så du hurtigere kan tabe dig. Følgende fødevarer er fulde af energiforbedrende næringsstoffer og indeholder antioxidanter, som hjælper med at fremskynde træningsgenoprettelsen og bekæmpe og beskytte mod sygdom og lidelser.

Energi boost

Hvis du lider af lavt energiniveau og har et langsomt stofskifte, skal du begynde at spise disse fødevarer dagligt for at få mest muligt ud af dem. Du behøver ikke at spise alle disse fødevarer dagligt, men at spise de fleste af disse hver dag er den bedste måde at gå til værks på. Så uden videre er her fire fremragende og velsmagende fødevarer, som du skal spise regelmæssigt for at få mere energi og et højere stofskifte. Jordbær, blåbær, hindbær og brombær er fantastiske frugter, som øger dit stofskifte og energiniveau.

Ser du, de fleste frugter har et højt indhold af naturligt sukker, som kan bremse og stoppe fedttabet. Men i modsætning til mange frugter er bær ekstremt lavt indhold af naturligt sukker, hvilket gør dem ideelle til at spise når som helst. Bær er fyldt med fibre, antioxidanter og plantenæringsstoffer kaldet phytonæringsstoffer, som hjælper med at øge energiniveauet ved at forbedre dit mobile helbred.

Hvad skal jeg gøre?

For at få de maksimale sundhedsmæssige fordele fra bær skal du spise en frugtskål bestående af jordbær, blåbær og brombær flere gange om ugen. Denne kombination har en kraftig antioxidant, der styrker dit immunforsvar og hjælper med at sætte gang i dit stofskifte og øge dit energiniveau. Hvis du blander bær med fedtfattig eller fedtfri græsk yoghurt, er det en velsmagende morgenmad eller snack. Kom altid friske bær i din yoghurt i stedet for at købe yoghurt, som allerede indeholder frugt.

Yoghurt med smag eller yoghurt med frugt indeholder alt for meget sukker og for lidt frugt, så du får ikke den elektricitet og de sundhedsmæssige fordele, som du får ved at spise friske bær. Da bær absorberer en hel masse pesticider, foreslår jeg stærkt, at du bruger en ekstra buck eller to og gå med økologiske bær, fordi de ikke indeholder nogen skadelige pesticider. Valnødder er min gå til måltider til at øge energiniveauet når som helst på dagen.

Valnødder

De er en fremragende kilde til E-vitamin, fibre og ALA, et omega-3-fedtstof, der er nødvendigt for sundt hår, sunde negle og sund hud. De har også et ret lavt kulhydratindhold, så du kan spise dem som en snack på et hvilket som helst tidspunkt af dagen. Selv om valnødder har et højt fedtindhold, er fedtet for det meste af enkeltumættet fedt, og det er et fantastisk fedt, der ikke skader dine arterier eller fører til inflammation, som er den førende årsag til hjerte-kar-sygdomme. For at opnå de bedste resultater kan du snackes med en lille håndfuld valnødder mellem måltiderne, 60-90 minutter før sengetid eller når som helst du ønsker et energiboost.

Valnødder gør et fantastisk par med frisk frugt og tørret frugt, bare sørg for at begrænse dit frugtforbrug, da de fleste fødevarer er høje i naturligt sukker, der kan hindre vægttab.

Søde kartofler

Disse er langt bedre end hvide kartofler, når det gælder fibre og næringsstoffer. Søde kartofler er et ernæringsmæssigt kraftværk, da de er fyldt med A-vitamin, C-vitamin og kostfibre samt masser af andre vigtige næringsstoffer. De fleste mænd og kvinder har en tendens til at foretrække smagen af søde kartofler frem for almindelige kartofler, da de er søde og kan indtages sammen med en række unikke fødevarer til både frokost og aftensmad.

Spis søde kartofler sammen med magert kød og fiberholdige grøntsager som broccoli, blomkål, peberfrugter, tomater, spinat og andre rå grøntsager flere gange om ugen. De komplekse kulhydrater i søde kartofler giver dig vedvarende energi uden det nedbrud, du ville få fra andre fødevarer med et højt indhold af kulhydrater, især sukker.

Kokosolie

Det er en ægte superfood og indeholder utallige sundhedsmæssige fordele samt øger dit stofskifte og energiniveauer, så du kan klare dig igennem din træning. Kokosolie har et højt antal specielle fedtstoffer kaldet mellemkædede triglycerider. Disse fedtstoffer menes at være fedtforbrændende fedtstoffer og kan fremskynde forbrændingen af kropsfedt meget betydeligt. Kokosolie kan bruges til madlavning, som dressing eller sauce og i smoothies og shakes. Som en velsmagende og hurtig energigivende snack elsker jeg at smøre 1 spsk kokosolie på en fuldkornsris-kage, derefter smører jeg mandelsmør på den og topper den med hindbær eller blåbær og drysse den med kanel.