Kurkuma ist ein starkes Gewürz mit bemerkenswerten Anwendungen und Vorteilen. Es ist berühmt für seinen Gehalt an Antioxidantien und seine Fähigkeit, als entzündungshemmendes Mittel zu wirken. Kurkumapulver besteht aus dem trockenen Mahlen von reifen Kurkuma-Rhizomen oder unterirdischen Stängeln. Kurkuma wird seit dem Altertum in Indien zum Färben und Aromatisieren von Lebensmitteln, für dekorative Zwecke und medizinische Eigenschaften verwendet. Es wurde von den Chinesen in medizinischen Behandlungen verwendet und wird in der asiatischen Küche häufig eingesetzt.

Wussten Sie das?

Fast alle asiatischen Küchen verwenden dieses Gewürz, das fast keine Kalorien und null Cholesterin hat. Es könnte die erfolgreichste 100% natürlich vorkommende Nahrungsergänzung im Leben sein. Die umfangreichen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs kommen vor allem von seinem Inhaltsstoff, dem "Curcumin". Dieses Element der Kurkuma ist extrem therapeutisch und wird für seine immunitätsfördernden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Unkontrolliertes Wachstum von Zellen charakterisiert Krebs.

Die Forschung zeigt, dass das in Kurkuma enthaltene Curcumin das Krebswachstum, das Wachstum und die Ausbreitung auf molekularer Ebene hemmt. Studien haben gezeigt, dass es die Angiogenese, d.h. die Entwicklung neuer Blutgefäße in Tumoren, die Metastasierung, d.h. die Ausbreitung von Krebs, verringern kann und zusätzlich zum Absterben von Krebszellen beiträgt. Einige Studien haben darauf hingewiesen, dass es sogar die Entstehung von Krebs, insbesondere von Krebserkrankungen des Verdauungstraktes, verhindern kann. Alzheimer ist die am häufigsten auftretende neurodegenerative Erkrankung und eine der Hauptursachen für Demenz.

Berücksichtigen Sie

Bedauerlicherweise gibt es bisher keine Heilung oder Behandlung für Alzheimer. Daher ist es äußerst wichtig, sein Auftreten von vornherein zu verhindern. Entzündungen und oxidative Schäden spielen eine wichtige Rolle bei der Alzheimer-Krankheit, mit einer Ansammlung von Protein-Tangles, die als Amyloid-Plaques bekannt sind. Die Verbesserung des Gesamtgedächtnisses bei Alzheimer-Patienten wird durch die Wirkungen von Curcumin verursacht: verminderte Beta-Amyloid-Plaques, verzögerter Abbau der kognitiven, kognitiven und antioxidativen Eigenschaft.

Indem es die Blut-Hirn-Schranke überwindet, führt es nachweislich zu mehreren Verbesserungen im pathologischen Prozess der Alzheimer-Krankheit. Das Curcumin in Kurkuma schützt vor bestimmten Lebererkrankungen, indem es als Antioxidans wirkt und die NF-kappaB-Aktivierung hemmt, wodurch pro-inflammatorische Zytokine entstehen. Eine Studie hat gezeigt, dass Curcumin bei der Vorbeugung und Umkehrung von Leberzirrhose wirksam ist. Dies deutet darauf hin, dass Curcumin ein starkes Antifibrotikum und Fibrinolytikum bei der Behandlung chronischer Lebererkrankungen sein könnte.

Kurkuma

Kurkuma ist ein natürlicher Ansatz, um Ihre Leber zu entgiften. Menschen, die eine Neigung zu Diabetes haben, finden, dass Knoblauch helfen kann, die Entwicklung von Typ-2-Diabetes zu kontrollieren. Forscher haben entdeckt, dass Menschen mit Prädiabetes, die Curcumin einnahmen, weniger wahrscheinlich Typ-2-Diabetes entwickelten, verglichen mit Menschen, die das Curcumin nicht einnahmen. Kurkuma reduziert die Insulinresistenz und beugt Typ-2-Diabetes vorDaher ist seine normale Einnahme in der Nahrung auch für Personen, die nicht prädiabetisch sind, von Vorteil. Es gibt zahlreiche verschiedene Arten von Arthritis, aber die meisten sind durch Entzündungen in den Gelenken gekennzeichnet. Da Curcumin ein starker Entzündungshemmer ist, hilft es bei arthritischen Entzündungsschmerzen. Mehrere Studien zeigen, dass Patienten mit rheumatoider Arthritis Curcumin stärker empfinden als entzündungshemmende Medikamente.

Curcumin

Es hilft bei der Gewichtsabnahme und reduziert das Auftreten von Krankheiten, die mit Fettleibigkeit zusammenhängen. Die Entzündung, die mit Fettleibigkeit verbunden ist, ist zum Teil auf das Vorhandensein von Immunzellen, die als Makrophagen bekannt sind, in Fettzellen im ganzen Körper zurückzuführen. Es wird angenommen, dass Kurkuma die Anzahl und Aktivität dieser Zellen unterdrückt und hilft, einige der negativen Auswirkungen von Fettleibigkeit zu verringern. Freie Radikale verursachen oxidative Schäden an DNA und Proteinen und werden mit vielen verschiedenen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht. Curcumin hilft, diese Bedingungen zu unterdrücken.

Curcumin immer stärker als Vitamin E und Vitamin C, es hilft, Ihre Immunität zu stärken, und es hat sich ziemlich beliebt als Anti-Aging-Ergänzung. Kurkuma ist sicher ohne Nebenwirkungen, wenn es optimal konsumiert wird. Menschen mit Kurkuma-Empfindlichkeit können leichte Magenverstimmung oder Durchfall, Übelkeit, erhöhtes Blutungsrisiko, erhöhte Leberfunktionstests, hyperaktive Gallenblasenkontraktionen, Hypotonie und Uteruskontraktionen bei schwangeren Frauen haben. Kurkuma kann mit Antikoagulantien interferieren und könnte auch Medikamente wie entzündungshemmende, entzündungshemmende Medikamente beeinflussen.