Die in diesem Artikel vorgestellten Superfoods haben nicht nur gewichtsreduzierende Eigenschaften, sondern auch hervorragende gesundheitliche Vorteile, die sie zu idealen Mitgliedern eines gesunden Abnehmprogramms machen. Der Wirkstoff in Chili, das Capsaicin, ist ein thermogener Wirkstoff, der den Stoffwechsel und die Fett- und Kalorienverbrennung anregt. Dies ist der Grund, warum Capsaicin in mehreren natürlichen Abnehmformeln enthalten ist.
Capsaicin
Er gilt auch als Appetitzügler. Zwei Studien, die von denselben japanischen Forschern durchgeführt wurden (Yoshioka et al., British Journal of Nutrition; 1998, 1999), haben gezeigt, dass Cayennepfeffer den Stoffwechsel von Nahrungsfetten bei Mädchen ankurbelt und den Appetit leicht reduziert. Neben der gewichtsreduzierenden Wirkung hat sich gezeigt, dass Capsaicin Schmerzen, Nebenhöhlenentzündungen, Schuppenflechte, Arthritis und Migräne lindert, die Durchblutung verbessert, Darmbeschwerden lindert und das Wachstum von Krebszellen hemmt.
Bienenpollen
Mit rund 40 Prozent Eiweiß und einer schockierenden Zusammensetzung von Enzymen, Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen ist es ein nahezu vollständiges Lebensmittel. Neben einer Fülle von gesundheitlichen Vorteilen soll es den Stoffwechsel anregen und die Kalorienverbrennung beschleunigen, und sein hoher Lecithingehalt kann helfen, Fett aus dem Körper zu spülen.
Bienenpollen dienen auch als Appetitzügler, da sie die Aminosäure Phenylalanin enthalten, von der bekannt ist, dass sie den Bereich des Gehirns beeinflusst, der für das Hunger- und Sättigungsgefühl zuständig ist. Im Gegensatz zu dem künstlich hergestellten Derivat von Phenylalanin, das als Phenylpropanolamin bekannt ist und in kommerziellen Produkten zur Gewichtsabnahme verwendet wird, macht Phenylalanin nicht süchtig und hat keine negativen Nebenwirkungen.
Bienenpollen stillen auch den Appetit und verhindern Heißhungerattacken, da sie so nährstoffreich sind.
Kokosnussöl
Es ist möglich, unerwünschtes Körperfett zu verlieren, indem man mehr gesättigte Fette (in Form von Kokosnussöl) und weniger mehrfach ungesättigte Fette (verarbeitete Pflanzenöle) isst. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften von Kokosnussöl ist, dass es Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren. Ja, es gibt ein Nahrungsfett, das Ihnen wirklich helfen kann, unerwünschte Pfunde loszuwerden.
Kokosnussöl unterscheidet sich von gesättigten tierischen Fetten dadurch, dass es aus mittelkettigen Fettsäuren besteht, die direkt absorbiert und sofort zur Energiegewinnung genutzt werden. Kokosnussöl hilft nachweislich bei einer Reihe von Krankheiten wie Diabetes, chronischer Müdigkeit und Fibromyalgie, Verdauungsstörungen, Schilddrüsenstörungen sowie viralen, bakteriellen und Pilzinfektionen.
Brennnesseln
Brennnesseln enthalten Serotonin, einen stimmungsaufhellenden Neurotransmitter mit einer beruhigenden Wirkung. Serotonin spielt auch eine Rolle bei dem Sättigungsgefühl, das man nach der Einnahme empfindet, und dient daher als Appetitzügler. Aus diesem Grund sind Serotonin-Nahrungsergänzungsmittel so konzipiert, dass sie Heißhunger bekämpfen und beim Abnehmen helfen. Studien haben einen direkten Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit (aufgrund von Überernährung) und einem verminderten Serotoninspiegel im Gehirn nachgewiesen.
Dies ist zweifellos ein Grund dafür, dass die Brennnessel traditionell den Ruf hat, die Gewichtsabnahme zu fördern. Der verstorbene Naturforscher und Wildsammler Euel Gibbons behauptet: "Die Brennnessel ist äußerst wirksam bei der Beseitigung unerwünschter Pfunde! Brennnesseln sind erstaunlich reich an Mineralien und wirken reinigend und entgiftend auf den Körper. Sie sind auch perfekt für Haare, Haut und Nägel, da sie das verschönernde Mineral Schwefel enthalten.
Kakao
(auch bekannt als reine Schokolade), enthält Verbindungen, die den Serotoninspiegel im Gehirn erhöhen und somit appetithemmend wirken. Die Erhöhung des Serotoninspiegels ist zum Teil auf die in Kakao enthaltene Aminosäure Tryptophan sowie auf die Wirkung von Monoaminoxidase-Hemmern (MAO-Hemmern) zurückzuführen.
Diese vermindern die Fähigkeit unseres Körpers, Serotonin abzubauen, so dass mehr von dem Neurotransmitter im Gehirn verbleibt und ein Sättigungsgefühl entsteht, das Lust auf mehr macht. Kakao ist auch außergewöhnlich reich an Antioxidantien, hat starke aphrodisierende Eigenschaften, gesunde Mineralien und stimmungsaufhellende Chemikalien wie PEA, die "Liebesverbindung". Reine, unraffinierte Schokolade enthält keine der schädlichen Bestandteile kommerzieller Produkte wie Zucker, gehärtete Fette, Milch, Zusatzstoffe, Agrochemikalien und Lösungsmittel.
Grüner Tee
Eine in der Dezemberausgabe 1999 des American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie unter der Leitung von Dr. Dullo von der Universität Genf deutet darauf hin, dass die im Grüntee-Extrakt enthaltenen Verbindungen tatsächlich die Gewichtsabnahme fördern könnten. Männer, denen eine Mischung aus Koffein und Grüntee-Extrakt verabreicht wurde, verbrannten mehr Fettkalorien als diejenigen, die ein Placebo oder Koffein allein erhielten.
Die Wissenschaftler vermuteten, dass die Catechin-Flavonoide in grünem Tee die körpereigene Verwertung von Noradrenalin, einem chemischen Transmitter im Nervensystem, verändern können, um die Fettverbrennung zu steigern. Sie schlussfolgerten: "Grüner Tee hat thermogene Eigenschaften und fördert die Fettoxidation über das hinaus, was durch seinen Koffeingehalt an sich erklärt werden kann. Grüner Tee senkt den Cholesterinspiegel, verringert das Schlaganfallrisiko, schützt vor Krebs, beugt Karies vor und hat eine entzündungshemmende Wirkung.
Omega-3-Öle
Sie dienen zahlreichen körperlichen Prozessen und sind besonders gut für das Immunsystem und das Herz, aber auch für Arthritis, Hauterkrankungen, prämenstruellen Stress, geistige Funktionen, die Verbesserung des Gedächtnisses und die Verringerung depressiver Symptome. Omega-3-Öle spielen auch eine Rolle bei der Fettverbrennung im Körper und können daher das Gewichtsmanagement unterstützen. Dies ist auf ihre Wirkung auf den Insulinspiegel zurückzuführen, der im Körper gesenkt wird.
Insulin fördert die Verwertung von Fett für die Speicherung und verringert die Verwertung von Fett als Brennstoff, so dass ein niedrigerer Insulinspiegel eine bessere Umwandlung von Fett in Energie im Gegensatz zur Speicherung bedeutet. Die idealen Omega-3-Ölquellen sind fette Fische wie Sardinen, Lachs und Makrele. Zu den pflanzlichen Quellen gehören Leinsamen (die am häufigsten vorkommende pflanzliche Quelle), Walnüsse, Kürbiskerne, grünes Blattgemüse, Nachtkerzenöl, Weizenkeime und Spirulina.
