Antioxidantien sind Moleküle, die durch die Bekämpfung freier Radikale wirken. Bei diesen Toxinen handelt es sich um unbeständige Moleküle, die Körperzellen schädigen und ihre Funktion beeinträchtigen können, wenn sie unkontrolliert bleiben. Freie Radikale können durch äußere Einflüsse wie Umweltverschmutzung, UV-Licht oder Rauchen in Ihren Körper gelangen. Die durch freie Radikale verursachten Schäden können mit der Alterung und der Entstehung von Krankheiten wie Krebs oder Alzheimer in Verbindung gebracht werden.

Immunsystem

Es kann durch die Angriffe der freien Radikale geschwächt werden. Die wichtigsten Vorteile von Antioxidantien sind - Hilfe bei der Erhaltung der allgemeinen Gesundheit, Schutz des zentralen Nervensystems, Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit, Stärkung des Immunsystems, usw.. Antioxidantien sind in zwei Formen erhältlich - als Nahrungsergänzungsmittel und als Lebensmittel. Antioxidantien in Lebensmitteln sind bekanntlich der beste Weg, um Antioxidantien zu konsumieren. Sie sind in Hülle und Fülle vorhanden und sollten in jeder nahrhaften Ernährung einen festen Platz haben. Um den besten Nutzen aus den Lebensmitteln zu ziehen, können wir sie roh oder leicht gedünstet essen.

Die Aufnahme von Antioxidantien auf diese Weise hat sich als vorteilhaft erwiesen. Verschiedene Arten von Lebensmitteln enthalten Antioxidantien. Mit einer abwechslungsreichen Ernährung können Sie alle Antioxidantien zu sich nehmen, die Ihr Körper braucht, um gesund zu bleiben.

  • Früchte: Beeren, getrocknete Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Heidelbeeren, schwarze Pflaumen, Kiwi, Orangen, Ananas.
  • Gemüse: Bohnen, Kartoffeln, Spinat, Petersilie, Artischocken, Rosenkohl, Paprika, Rotkohl, Rote Bete, Karotten, Grünkohl, Spargel, Brunnenkresse, Brokkoli, Linsen, Erbsen, Knoblauch, Tomaten.
  • Nüsse: Pekannüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne. Gewürze: Zimt, Nelken, Oregano.
  • Getränke: Grüner Tee, Rotwein, Kaffee, Oolong-Tee.
  • Trockenfrüchte: Aprikosen, Pflaumen, Datteln.
  • Müsli: Gerste, Hafer, Mais, Hirse. Die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln müssen bekannt sein, bevor man sich für die Einnahme von Antioxidantien in Form von Ergänzungsmitteln entscheidet.

Schlussbemerkung

Obwohl es ratsam ist, Antioxidantien aus natürlichen Quellen zu konsumieren, können auch Nahrungsergänzungsmittel unter den entsprechenden Anweisungen oder auf Anraten Ihres Arztes eingenommen werden. Die Einnahme von Nährstoffen in Kapselform ist vielleicht nicht die bevorzugte Lösung, aber sie liefern dennoch das, was unser Körper braucht, um das gewünschte Gesundheitsniveau zu erreichen. Um die unerwünschten Wirkungen von Antioxidantien zu vermeiden, sollte man sich gesund ernähren und die richtigen Mengen an antioxidativen Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen. Ein Übermaß an Nahrungsergänzungsmitteln kann für den menschlichen Körper schädlich sein.

Hohe Dosen von Beta-Carotin können die Funktionen krebserregender Chemikalien verbessern. Die zusätzliche Einnahme von Vitamin A kann die DNA schädigen und das Lungenkrebsrisiko bei Rauchern erhöhen. Vitamin E wird pro-oxidativ, indem es die Zellschädigung erhöht, wenn es in hohen Dosen konsumiert wird. Es kann auch das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls und von Prostatakrebs erhöhen. Es ist bekannt, dass viel von allem schlecht ist. Daher ist es wichtig, über unsere Bedürfnisse nachzudenken und dann zu entscheiden, ob wir eine gesunde Ernährung planen und uns ihr hingeben oder auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen, um das gewünschte Ergebnis zu erreichen.